Chorvátsko patrí medzi najpopulárnejšie dovolenkové destinácie medzi Slovákmi. Niet divu. Predsa len ponúka krásne pláže vzdialené len pár hodín cesty autom.
Zaujímavosťou je, že práve Chorvátsku patria až dve tretiny východného pobrežia Balkanského mora. Na výber tak máte množstvo rôznorodých destinácií.
Chorvátsko vás očarí svojími nádhernými plážami, prírodnými atrakciami a chutným jedlom. V lete vás tu čaká priezračné more a slnečné počasie. Za návštevu stoja aj historické mestá s úzkymi kamennými uličkami. Práve tu môžete zažiť jedinečnú kombináciu histórie a moderného života.
Chorvátske pobrežie, s viac než tisíckou ostrovov, ponúka nekonečné možnosti pre oddych na pláži, potápanie a vodné športy. Miestna kuchyňa vás zasa nadchne svojimi čerstvými morskými plodmi, lahodným olivovým olejom a autentickými miestnymi jedlami.
Začiatky Chorvátska siahajú až do roku 400 pred n.l., keď ho objavili obchodníci z Grécka. Neskôr územie Chorvátska ovládla Rímska ríša. Práve tej Chorvátsko vďačí za svoj rozkvet. Z tohto obdobia pochádza aj slávna Pula Arena pripomínajúca Rímske Koloseum.
Do konca prvej svetovej vojny tu vládli Habsburgovci, Chorvátsko tak bolo pod správou Uhorska. Po rozpade Uhorska sa Chorvátsko stalo súčasťou Juhoslovanskej republiky. V roku 1991 bola vyhlásená nezávislosť Chorvátska.
Vedeli ste, že práve v Chorvátsku nájdete najmenšie mesto sveta? Hum tvoria iba dve ulice a tri rady domov. Býva tu len 17-20 obyvateľov. Hum má dokonca svoje miesto aj v Guinessovej knihe rekordov.
Práve tu môžete ochutnať aj miestnu špecialitu zvanú Biska. Jedná sa o brandy, ktoré sa pripravuje podľa viac ako 2000 rokov starého receptu. Koncom októbra tu môžete zažiť aj festival Grappa, kde výrobcovia brandy z Istrie prezentujú svoje produkty.
Neďaleko mestečka Hum, v lesoch pri meste Motovun, sa pod zemou skrývajú vzácne hľuzovky. Vyskytuje sa tu viacero druhov, pričom najvzácnejšia je práve hľuzovka biela. Tá sa predáva aj za 3000 € za kilo! Okrem toho tu bola objavená najväčšia hľuzovka na svete. Vážila až 1,31 kg a je zapísaná v Guinessovej knihe rekordov.
V Istrii teda jednoznačne musíte ochutnať rôzne špeciality pripravované práve z hľuzoviek. Miestni z hľuzoviek vyrábajú olej, nátierky, čipsy či dokonca aj klobásy. Zároveň to môže byť skvelý suvenír.
Populácia: 4,07 milióna
Rozloha: 56 594 km²
Jazyk: Chorvátčina
Mena: Euro
Hlavné mesto: Záhreb (populácia: 806 341)
Medzinárodný telefónny kód: +385
Vstup do krajiny/víza: Voľný s európskym občianskym preukazom alebo pasom
Priemerná teplota:
Jar: 15°C – 23°C
Leto: 22°C – 30°C (v horských oblastiach menej)
Jeseň: 14°C – 21°C
Zima: 5°C – 15°C
Pri výbere najlepšieho obdobia na návštevu Chorvátska zvážte, čo od svojej dovolenky očakávate. Do Chorvátska sa oplatí cestovať celý rok. Či už sa chcete opaľovať celý deň na pláži, navštíviť prírodné atrakcie alebo spoznávať miestnu kultúru či históriu, každé obdobie má čo ponúknuť.
Taktiež musíme spomenúť, že sever Chorvátska je o čosi chladnejší ako juh. Zároveň všeobecne platí, že pri mori zažijete teplé letné dni a príjemnejšie zimy. Vo vnútrozemí sú zimy o čosi chladnejšie a počas leta je tu trochu teplejšie.
Jar v Chorvátsku, obvykle od marca do mája, je krásna a ideálna pre tých, ktorí uprednostňujú miernejšie teploty a pestrofarebnú prírodu. Teploty v jarnej sezóne sa pohybujú od približne 10 do 20 stupňov Celzia, v závislosti od konkrétnej oblasti.
Jar patrí medzi obdobia mimo hlavnej turistickej sezóny, takže budete stretávať oveľa menej turistov a ubytovanie môže byť cenovo prístupnejšie. Voda sa postupne začne otepľovať a čím bližšie bude k letu, tým príjemnejšia bude na kúpanie. V tomto období môžete navštíviť miesta ako Plitvické jazerá, ktoré sú v letných mesiacoch preplnené turistami.
Pre mnohých Chorvátsko predstavuje najmä letné dovolenky spojené s pobytom na pláži. Práve v lete vás tu čakajú teplé slnečné dni a horúce more. Pobrežné mestá ako aj hitorické pamiatky priam ožívajú. Toto obdobie je ideálne aj na príjemné letné večery strávené či už s priateľmi alebo s rodinou. Rátajte však s vyššími cenami za jedlo aj za ubytovanie. Jednoznačne odporúčame si ubytovanie rezervovať v dostatočnom časovom predstihu.
Jeseň nie je zrovna populárne obdobie na návštevu Chorvátska. Aj v tomto období však krajina má čo ponúknuť. Dovolenka na jeseň tu má úplne inú atmosféru. Všeobecne si mestá môžete vychutnať v podstatne pokojnejšej atmosfére.
Najmä na začiatku jesene sú teploty stále viac než príjemné a môžu byť skvelé aj na kúpanie. Ceny idú dole a turistov ubúda. Teploty sa môžu pohybovať od 15 do 25 stupňov.
Samozrejme, jeseň so sebou prináša aj svoje typické odtiene červenej, oranžovej či žltej. Jednoznačne odporúčame navštíviť národný park Plitvické jazerá, ktorý je v tomto období ozaj čarovný.
Ani v zime sa v Chorvátsku nebudete nudiť. Toto obdobie je skvelé napríklad pre milovníkov zimných športov. V strediskách Platak a Bjelolasica si môžete vychutnať lyžovanie či snowboarding. Aj zimná turistika tu môže byť zaujímavá.
Zima je taktiež skvelá pre milovníkov histórie, architektúry či pre spoznávanie nových kultúr. Davov je tu značne menej a teploty sú priam skvelé na celodenné poznávacie prechádzky po mestách.
Berte však na vedomie, že mnohé atrakcie môžu byť v zime zatvorené.
Dubrovnik ponúka nádherné pobrežie a pláže, bez ktorých si dovolenku v Chorvátsku nevieme predstaviť. Nezabudnuteľným zážitkom je aj plavba loďou či kajakovanie na mori. Milovníkov histórie nadchnú mestské hradby či historické budovy v centre mesta. Ak preferujete prírodné atrakcie, v okolí Dubrovnika je viacero krásnych turistických trás. Zároveň máte možnosť navštíviť lokality, kde sa natáčal známy seriál Game of Thrones. Na ostrove Lokrum sa dokonca môžete usadiť do skutočného “Železného trónu”, ktorý bol použitý pri natáčaní.
Za zmienku jednoznačne stojí aj miestna gastronómia. Neodmysliteľnou súčasťou jedál sú čerstvé morské plody a ryby. Lokálna kuchyňa je značne ovplyvnená aj inými regiónmi či neďalekým Talianskom. V Dubrovniku dokonca máte možnosť navštíviť reštauráciu s Michelinovou hviezdou. Počas západu slnka si vychutnajte chladené čapované pivo či lokálne víno v bare Buža, ktorý nájdete na útese pri mori.
Plitvické jazerá sú hádam jedným z najznámejších a najkrajších národných parkov v celom Chorvátsku. Tento národný park je dokonca zaradený aj do zoznamu svetového dedičstva UNESCO. Nájdete ho v horskej oblasti medzi horami Mala Kapela a Plješivica. Navštíviť ho môžte z miest ako Zagreb, Rijeka či Zadar.
Plitvické jazerá svojou krásou každoročne lákajú tisíce turistov. Čakajú vás tu očarujúce, ba priam rozprávkové kaskádovité vodopády, jazerá a všade navôkol krásna zeleň.
Jazerá sú obklopené lesmi a každé z nich má jedinečnú atmosféru. V parku ich nájdete až 16. Zaujímavé je, že jednotlivé jazerá sú prepojené rôznymi vodopádmi. Majú rôzne farby od tyrkysovej až po zelenú a modrú. Farba závisí najmä od minerálov vo vode a od osvetlenia.
Pohybovať sa po parku môžete ľahko vďaka vybudovanému systému drevených chodníkov a mostov. Trasy sú veľmi dobre značené a na výber ich máte viacero. Chodníky sú nádherné a celé to tam vyzerá ako z rozprávky. Je to raj pre fotografov.
Na návštevu Plitvických jazier odporúčame zakúpiť vstupenky vopred, pričom ich cena závisí od ročného obdobia a veku návštevníka. Deti a mládež majú zvyčajne zľavnené vstupné. Majte na pamäti, že počas leta sú Plitvice veľmi vyťažené a vstupenky naozaj treba zakúpiť v dostatočnom predstihu.
Istria je jedným z najznámejších a najkrajších regiónov v Chorvátsku. Nachádza sa na severozápade krajiny a je známa svojou pestrou kombináciou prírodných krás, historických miest, pláží a kulinárskych lahôdok. V Istrii nájdete mnoho historických a malebných miest s úzkymi uličkami, námestiami a dobre zachovanou architektúrou. Rovinj, Poreč, Pula a Motovun sú len niektoré z najkrajších a najnavštevovanejších, ktoré by ste určite počas vašej dovolenky nemali vynechať.
Istrijská kuchyňa sa považuje za jednu z najlepších v Chorvátsku. Regionálna kuchyňa je známa pre čerstvé morské plody, olivový olej, hľuzovky, výborné víno a syry. Čo by ste určite mali ochutnať, sú fantastické jedlá z hľuzoviek, tie vám určite potešia vaše chuťové poháriky.
Pláže na území Istrie preslávila ich pestrosť a rozmanitosť. Môžete si vybrať medzi skalnatými útesmi, štrkovými plážami alebo piesočnatými zátokami. Za spomenutie určite stojí pláž Cyclone pri známom meste Pula, ktorá je zaujímavá tým, že sa na nej nachádza voľne prístupná jaskyňa, do ktorej sa dostanete len z mora a bez osvetlenia to nepôjde. Milovníci adrenalínu si tam taktiež vedia zaskákať z útesu.
Zadar je prekrásne prístavné mesto, kde ani počas hlavnej sezóny nenájdete také davy, ako napríklad v Dubrovniku. Mesto je viac ako 3000 rokov staré a väčšinu historických budov môžete nájsť práve v jeho centre. Za návštevu jednoznačne stojí Rímske Fórum, Kostol sv. Donáta či Katedrála sv. Anastázie. Prejdite sa uličkami Zadaru, osviežte sa kopčekom zmrzliny či čapovaným pivom a máte postarané o krásny deň.
Západ slnka je hádam najčarovnejší čas na prechádzku popri pobreží. Promenáda Zadaru je známa vďaka architektovi Nikola Bašić a jeho inštaláciam. Nájdete tu tzv. “Morský orgán”, ktorého melódiu vytvárajú vlny prichádzajúce na pobrežie. Neďaleko je aj “Pozdrav Slnku” – inštalácia pripomínajúca tanečný parket, ktorá znázorňuje nočnú oblohu.
Návštevu Zadaru môžete spojiť s výletom do Národného parku Plitvice. Ten sa nachádza len hodinu a pol jazdy autom z mesta.
Ostrov Hvar nájdete na juhu Chorvátska. Od pobrežia je vzdialený približne 6 km. Je to jeden z najpopulárnejších a najnavštevovanejších chorvátskych ostrovov.
Hvar je známy svojou nádhernou prírodou. Nájdete tu čisté more, útesy a nádherné zátoky. Vnútro ostrova je zasa pokryté vinicami, olivovými hájmi a levanduľovými poliami.
Mesto Hvar je plné skvelých barov, klubov a reštaurácií. Ostrov je obľúbenou destináciou najmä pre mladých turistov, ktorí hľadajú pestrý nočný život. Známy je aj vďaka svojim plážovým parties.
Aj napriek rušnému nočnému životu sa tu nájdu aj oblasti ideálne na relax. Neváhajte sem zavítať na rodinnú dovolenku s deťmi.
V oblasti Starigrad, časti ostrova zapísanej do zoznamu svetového dedičstva UNESCO, môžete nájsť krásne levanduľové polia. Tie sú najkrajšie v lete, kedy levandule kvitnú.
Počas návštevy Hvaru taktiež musíte ochutnať čerstvé morské plody, olivový olej, chorvátske víno a regionálne jedlá ako sú “gregada” (rybí gulaš) a “pašticada” (marinované hovädzie mäso).
Národný park Krka patrí k jedným z najkrajších národných parkov v Chorvátsku. Nájdete ho v centrálnej časti Dalmácie, v blízkosti mesta Šibenik. Park je známy svojimi nádhernými vodopádmi, jazerami a prírodnými vodnými cestami. Počas letných mesiacov musíte rátať s väčším množstvom turistov.
Najväčším lákadlom pre turistov sú predovšetkým vodopády, ktoré v národnom parku nájdete. Najznámejší vodopád je Skradinski buk. Voda tu z výšky padá po kaskádovitých skalách. Vyzerá to tu priam ako v raji. Podobne ako v Plitviciach, aj tu sa môžete po parku prechádzať krásnymi drevenými chodníkmi. Všade navôkol je zeleň a mnoho vodopádov.
Výhodou národného parku Krka je, že narozdiel od Plitvíc sa tu môžete aj okúpať vo viacerých jazerách a vodopádoch. Okrem prechádzok po chodníkoch okolo vodopádov a kúpania na vás čakajú aj iné aktivity. Vyskúšať môžete napríklad výlety loďou, cykloturistiku a piknikovanie.
Cestujete do Chorvátska s deťmi? Prečítajte si tento článok.